板栗仁种类有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克
，味甜

，十月中旬成熟；迁西明栗


，又名“红皮”、“红毛”
，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜
，九月中旬成熟
。泰山板栗
，产于山东泰安市，又称泰山明栗
、泰山甘栗，种植历史超越500年

，吉林燕京速冻板栗代理批发明清时期曾为贡品，今多产于泰山
、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗质量为好。莱阳红光栗
，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，质量好，味甜面，九月上旬成熟；锥栗，亦称珍珠栗，散布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品
。吉林速冻板栗代理批发壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗

。

1

、尝试行业结合。炒店有接触客户的优势

，应用这点能够与相关行业进行结合
。吉林燕京速冻板栗代理批发比方与栗乡休闲旅游景点结合
，在花季、采收季推行旅游产品，体验旅游，这样做的益处是一方面与客户进行互动
，另外一方面还能够进步店铺知名度，更能够增加额外收入
。此外与婚庆、饭店等其他行业结合均能够按这个思绪进行。2
、生板栗批发线下壮大。倡议开设直营糖炒店
，直接运营
、投资、管理
，各个店铺的门头
、店面、摆设、效劳
、商品等方面高度统一，这样关于广阔客户构成视觉冲击效应
。同时，经过本人的渠道直接销售给买家，省去了诸多中间环节，构成了从收到储到售的完好产业链，有效降低了板栗本钱，进一步降低市场风险，3、生板栗批发线上拓展。倡议开设淘宝
、天猫
、阿里巴巴等电商店铺

，在百度糯米
、美团等网站开通团购活动。开通微店

，吉林速冻板栗代理批发应用自媒体停止推行销售，特别要注重在金板栗网、中国板栗网等板栗网站开设店铺
、发布广告
，进一步进步企业知名度，不时进步销售额。

①原料板栗仁采用机器或人工清洗，吉林燕京速冻板栗代理批发沥水后放入脱皮机内脱皮，再用人工选择，弃去有腐朽、虫蛀、斑点栗果
，余下精挑细选后的栗仁用清水漂洗净。②栗仁倒入护色液中备用
。护色液的组成为柠檬酸0．1％、氯化钠0．1％、

。③配制预煮液，其组成为蔗糖15％、氯化钠0．05％
、柠檬酸0．1％。加热预煮液至沸腾，把护色液中的栗仁捞出
，倒入沸腾的预煮液中
，栗仁与预煮液的重量比为2：3
。④胡萝卜经清洗后
，用小刀削去根须
、病斑及碰伤部位，切成3毫米厚的薄片，放入高压釜中蒸煮20分钟
，冷却后备用。⑤配制50％浓度的糖液，加热至沸
，待全部溶解后
，按配方量参加栗仁和胡萝卜片，倒入打浆机内打浆。配方：板栗15％、胡萝卜3％
、砂糖4％

、奶粉2．5％
、香料0．02％
、黄原胶0．35％。⑥打好的浆料转入胶体磨中进一步磨细。⑦在搅拌罐内

，将精磨后的浆料与配方中的奶粉、香料
、黄原胶等混合搅拌至平均。⑧搅拌后的料液在均质机内均质，吉林速冻板栗代理批发压力为180千克／平方厘米--220千克／平方厘米
。⑨均质后的料液停止真空脱气
，温度35℃--45℃
，真空度0．09兆帕--0．095兆帕，时间10分钟

。⑩脱气后的料液直接注入包装罐内，并立刻密封，真空度30千帕--35千帕
。杀菌宜采用常压杀菌法，温度100℃，时间30分钟
，杀菌后分段冷却。经检验后即得废品。

板栗的特性是怕热、怕干
、怕水、怕在贮运期间条件不当惹起失重
，发芽，虫蛀
，腐朽蜕变（黑嘴）
。百盈国际板栗仁批发商选用贮藏种类
，普通以中、晚熟种类较耐贮藏。如油栗
、羊毛栗等较耐贮藏，还要留意适时采摘，苞开端开裂
，坚果变棕褐色时采收为宜
，按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震落果树果球的方法。吉林燕京速冻板栗代理批发刚采下来的苞果温度高
，水分多
，呼吸强度大
，不可大量集中堆积，应进行，散热处置，摊凉前方可入藏。板栗批发商贮藏的适合条件。通常适合贮藏的温度为1℃～14℃，不能低于—3℃
，温渡过高会生霉蜕变，温渡过低则会形成冷害。吉林速冻板栗代理批发贮藏环境要求潮湿
，但不可太湿，普通相对湿度为90％～95％
，气体成分以10％的二氧化碳和3％的氧为好
。