唐山板栗仁从成熟时间上分，有早期栗子
，中期栗子和晚期栗子的说法
。长春鲜板栗零售厂家早期板栗如今根本上就指的是313

。因313质量好，因而各地客商来迁西实地购买的就是早期栗子
。当然，早期栗子的价钱高。普通早期栗子的收买时间也就是10天左右
。以2014年为例
，8月23号开端收买，9月10号就根本完毕了
。长春燕京鲜板栗零售厂家中后期栗子普通就指107，大板红等实践中后期栗子质量也是十分好的，但返糖慢，成熟晚，上市晚
，品相比313稍差。当然，中后期栗子的价钱也比早期栗子要低
。

板栗的吃法可以说是成千上万
，长春燕京鲜板栗零售厂家但是大家做常吃做常做的也就是糖炒栗子、煮栗子、烤栗子等。对于煮栗子来说大家在一直在问的问题是为什么栗子肉会变黑

，其实对于这个问题的解决方法是很简单的一句话就可以搞定。长春鲜板栗零售厂家煮栗子时要下开水关火烫煮10分钟，10分钟过后直接捞出放入冷水冷却就可以了

糖炒板栗仁的做法
：板栗仁备用食材：板栗仁500克，白砂糖50克，清水300克，玉米油10克；制造过程：1、新颖板栗准备出适量
，将其放入水中泡一泡，然后认真清洗干净，晾干其表面的水分；2
、取一个栗子
，用小刀在表面切十字刀，可以划破壳便可，按照这个方法，长春燕京鲜板栗零售厂家依次将板栗仁都处置好，接下来将其他的食材都称好重量备好；3、准备出炒锅，将处置好的板栗放入在炒锅中
，尽量可以都触摸锅底
，在其中参与玉米油和白砂糖

，用筷子搅拌下
；4、使得糖油和板栗可以充分交融
，这个时分参与清水

，清水没过板栗便可，长春鲜板栗零售厂家加上锅盖大火开端煮，待锅开后转至中火持续煮；5、差不多20分钟

，这个时分便可看到锅中的糖水显着削减，转至小火用锅铲不停翻炒，直到将栗子可以充分吸收水分

，将其炒干后，便可关火出锅。

首先对板栗仁质量要有理解。本地的话，普通相对来讲好说

，熟习些

，外地去批发的话，亲身到当地调查下，找当地的人现场签收，并包装加工。长春燕京鲜板栗零售厂家其次就是对市场的理解，各地板栗的用处，口碑，贮藏，及批发的费用都不尽相同，后板栗贮藏
，无论是本人收储做栗子批发，还是收了坐地赚差价，贮藏还是要留意下
，留意场地的通风
，去虫害，包装损伤等等，减少损失是赚钱的重要手腕。唐山百盈国际食品在代理收买方面经历丰厚，长春鲜板栗零售厂家对生鲜板栗质量及检验请求十分严厉。每一颗栗子都是原产地、原生树板栗

，栗肉甘黄
、口感甜软糯香
，博得广阔客户和消费者的好评

1
、剥了壳的生板栗冷冻后
，时辰长了，里边的糖被分化，长春燕京鲜板栗零售厂家失去了甜美的滋味，虽不会，但很不好吃

，板栗批发板栗煮熟后会觉得有点发苦。这是正常的。只需没有霉变，是可以吃的
。主张这样保鲜:刚买回的新颖板栗
，用切个口(留意不要堵截)，然后上锅蒸个八成熟
，剥去外壳
，放入保鲜袋内
，放入冰箱冷冻室
，随吃随拿
，放一年也没事。2、板栗批发是甜的
，苦的话，很大可能是坏了的，蜕变了

。长春鲜板栗零售厂家这样的是不能吃的
。（1）常温下蜕变
：常温下的干板栗变苦了就不能吃了，滋味变了说明就是蜕变了。​