一）适期采收 采收得早则板栗果实物质积聚不充沛

，水分含量大
，果实风味差，不耐贮，因此应在栗蓬有一半以上开裂时进行采收。天津燕京鲜板栗批发栗子批发商家的板栗‘采青’有什么弊端
？（1）降低板栗质量
：打下来的栗子还未完整成熟，栗实还不丰满，营养成分积聚缺乏
，色泽差
，含糖量低，含水量高，易腐朽
，不易储存
。（2）减少产量：据多年理论经历
，若提早15天采收，减产55.3%；提早9天采收，减产35.4%

；提早3天采收，减产6.8%
。（3）易伤树体：栗苞未成熟时，果柄与果枝分离结实
，不易击落
，因而打栗子会打落很多树叶
，也很容易打伤果前梢，这样会影响果枝质量
，形成来年减产。（4）虫害多
：栗苞储存期间，蛀果害虫桃蛀螟极易转果危害，招致虫果率上升。（5）费力费工：板栗自然开裂时打，假如用10分钟
，打青就得用30分钟。把打青用的工，捡栗苞用的工，扒栗果用的工，储存栗苞用的工加起来，天津鲜板栗批发比捡拾栗果费工3倍以上。而且还使总产量降低
，质量降落，经济损失严重，得失相当
。（二）采后处置　采后要防失水风干 栗子批发商家的板栗在失水较多的状况下
，果实中的含糖量进步，生命活动遭到限制，会加重烂果损失，而且风干时间越长，损失越大，因此采后应及时贮藏
，避免失水
，形成烂果损失

板栗仁批发商出卖的板栗全身是宝，能够加工制做栗干、栗粉、栗酱
、栗浆
、糕点、罐头号食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰厚的糖果。天津鲜板栗批发板栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿
，是制造车船、家具等良好资料；枝叶
、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源，板栗各局部均可入药，板栗仁批发商晓得栗树坚果栗子在欧洲、亚洲和美洲被普遍应用作为食品。在南欧中世纪时是寓居在森林中居民食物中的主要碳水化合物来源
。栗木十分巩固耐久，不容易被腐蚀，颜色发黑，有美丽的花纹，天津燕京鲜板栗批发是十分好的装饰和家具用材。但由于栗树生长迟缓，大尺寸的栗木十分昂贵。栗子批发商晓得栗树皮能够提炼单宁酸和栲胶
，是皮革工业的重要原料。树叶能够饲养柞蚕。

​未成熟的栗子被一个大刺球包裹着
，当大球里边只要一个栗子时外形就是圆滚滚的，天津燕京鲜板栗批发有两个栗子时是两个半圆状的，有三个栗子时中间那个就被压扁了，中间的那个得到的光照少，甜度自然低一些
。因而，挑栗子越圆的越甜，其次是一面圆一面扁的，后才是两面都扁的
。再就是，买栗子别挑个头特别大的，这样的栗子普通水分比拟大，甜味相对淡一点
。板栗仁批发漆黑发亮要慎买。天津鲜板栗批发正常的糖炒栗子的颜色是褐红色的，并不是十分的漆黑发亮
。假如板栗表面皮过于黄亮或漆黑发亮，摸起来润滑不黏手
，且放一段时间还坚持这个颜色，有可能是参加石蜡炒制而成的
。

一颗颗小小的板栗真的有这么大的能量吗？是的，天津鲜板栗批发或许就是这颗小小的板栗正蕴藏着无限大的市场空间。目前关于国内板栗企业来说
，板栗加工产业既是应战也是机遇
，假如不能顺应市场，则很有可能遭遇淘汰危机，如若能在危机中独树一帜
，则很有可能带领行业

，成为板栗产业灿烂明星。而栗味香板栗炒制店在这次革新中的表现十分值得推行
，简直在不知不觉中成为了市场主导。 栗味香板栗开展过程中显现出了顽强的生命力
；天津燕京鲜板栗批发销售形式的改动、效劳质量的提升、产品式样的创新，都有利于增强企业的抗风险才能；若企业有才能在危机下调整构造，就有做强做大的可能。

板栗仁采收办法，拾栗子：树上的栗蓬自然成熟开裂
，坚果落地后捡拾。天津燕京批发此办法收获的栗子发育充实
，外形美观

，有光泽
，耐贮耐运
，同时，还可充沛应用辅助劳力。但必需每天停止捡拾，否则栗果长时间在公开暴露，会失水风干，影响产量和果品的质量。据实验
，板栗仁在树下暴露1天，失水重量到达10%以上，而且失水后的栗果在贮藏和运输中极易霉烂。打栗蓬：板栗开裂40%以上，用竹竿将栗蓬震落，并捡起集中堆放在荫凉处，每层20厘米喷洒少量清水，增加蓬堆内的湿度。蓬堆厚度不超越80厘米，5～7天蓬苞开裂后
，将栗果捡出，天津鲜板栗批发留意不要损坏果皮的光亮度
。拾栗法常与打栗苞法配合
，消费中拾栗法常与打栗苞法配合运用，即采收前2天-3天有局部栗实零落时用拾栗法，当50%栗苞开裂时一次性采收或分批采收
。